Llega la Pascua y como no, los cupcake tematicos. Esta vez con buttercream y un goloso conejito de Pascua en busca de zanahorias modelado en fondant.
INGREDIENTES
MUFFINS
- 90 gr azucar
- 90 ml aceite girasol
- 1 huevo L
- 1 cucharadita esencia vainilla
- 120 gr zanahoria rallada
- 60 gr nueces picadas
- 90 gr harina
- 1/2 cucharadita bicarbonato
- 1/2 cucharadita levadura en polvo
- 1/2 cucharadita canela
- 1 pizca de sal
BUTTERCREAM
- 100 gr queso crema tipo philadelphia
- 190 gr azúcar glas
- 40 gr mantequilla
