gofres belgas receta paso a paso

Sin duda la mejor receta de gofres belgas caseros que he probado. Como no tengo gofrera los he hecho con un molde de silicona en horno, no me quiero imaginar como estarán con la maquinita (... modo pensativo ... próxima maquinita gofrera :P )

INGREDIENTES
- 500 gr harina fuerza
- 180 ml leche temperatura ambiente
- 50 gr levadura fresca
- 2 huevos M
- 1 cucharadita sal
- 2 cucharadas azúcar avainillado o 1 cucharadita esencia de vainilla
- 250 gr mantequilla temperatura ambiente
- 200 gr azúcar perlado

pan de hamburguesa casero receta paso a paso

INGREDIENTES

8 unidades

- 325 gr harina panadería

- 155 ml leche entera ligeramente tibia

- 2 gr levadura fresca

- 1 huevo M

- 10 gr azúcar

- 5 gr sal

- 15 ml aceite oliva

- agua para barnizar

- semillas de sésamo sin tostar

mil hojas con nata y fresas receta paso a paso

INGREDIENTES

- 200 gr mantequilla pomada

- 200 gr azúcar

- 200 gr almendra molida

- 100 ml leche

RELLENO

- nata montada

cupcakes algodon de azucar receta paso a paso

INGREDIENTES

MUFFIN

- 115 gr mantequilla

- 200 gr azúcar

- 3 huevos M

- 200 gr harina

- 1 cucharadita y media levadura

- 120 ml leche

- 1 cucharadita aroma algodón de azúcar

BUTTERCREAM

- 250 gr mantequilla

- 250 gr azúcar glas

- 1 cucharadita y media aroma algodón de azúcar